| 1. Cerca de 24.000 pessoas
morrem diariamente devido à fome, ou a causas
relacionadas com a fome. Este número diminuiu de
35.000, há dez anos, e de 41.000, há vinte anos.
Três quartos das mortes dão-se em crianças com
menos de cinco anos.
2. Actualmente, 10% das crianças
dos países em desenvolvimento morrem antes dos
cinco anos. Há cinquenta anos, esta percentagem
era de 28%.
3. A escassez de alimentos e as
guerras são responsáveis por apenas 10% das mortes
devido à fome embora sejam estas, normalmente, as
causas apontadas mais frequentemente. A maior
parte das mortes por fome são provocadas pela
desnutrição crónica. As famílias simplesmente
não conseguem obter comida suficiente. Por sua
vez, isto é uma consequência da extrema pobreza.
4. Além da morte, a desnutrição
crónica também provoca a diminuição da visão, a
apatia, a atrofia do crescimento e aumenta
consideravelmente a susceptibilidade às doenças.
As pessoas que sofrem de desnutrição grave ficam
incapacitadas de funções até mesmo a um nível mais
básico.
5. Segundo as estimativas, cerca
de 800 milhões de pessoas em todo o mundo sofrem
de fome e subnutrição, cerca de 100 vezes mais do
que as que morrem anualmente em consequência da
fome.
6. Muitas vezes, são necessários
apenas alguns recursos simples para que os
povos empobrecidos tenham capacidade de produzir
alimentos bastantes para se tornarem
auto-suficientes. Estes recursos incluem
sementes de boa qualidade, ferramentas
adequadas e o acesso a água. Pequenas melhorias
nas técnicas de cultivo e nos métodos de
armazenamento de alimentos também são úteis.
7.Todas as
noites, nos países em vias de desenvolvimento
quase 800 milhões de pessoas se deitam com fome.
Afirma o primeiro número do estado da Insegurança
Alimentar no Mundo, publicado a 14 de Outubro de
1999 pela FAO
Fontes (por parágrafo):
1) O Projecto da Fome, Nações Unidas;
2) CARE;
3) Instituto para a Política da Fome e do
Desenvolvimento;
4) Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas
(PAM);
5) Organização Alimentar e Agrícola das Nações
Unidas (FAO);
6) Oxfam;
7)
Organização
Alimentar e Agrícola das Nações Unidas (FAO); |
